Este proyecto de reforma del Pelayo Gastro Trinquet transforma un espacio emblemático en un centro gastronómico y social único, fusionando la tradición deportiva con una propuesta culinaria contemporánea. El objetivo fue revitalizar el trinquet y ofrecer una experiencia integral que conecte a los visitantes con la historia de la pilota valenciana en un ambiente moderno.
El diseño respeta los elementos históricos, conservando materiales originales y recuperando texturas que evocan la esencia del trinquet. Las zonas de restauración se han dispuesto en áreas amplias y luminosas, integrando detalles en madera y cerámica que añaden calidez y autenticidad al espacio. La distribución busca fluidez, permitiendo que los comensales disfruten de vistas al área de juego mientras saborean la oferta gastronómica.
En cuanto a iluminación, el proyecto incorpora un sistema que equilibra la luz natural con un diseño de luminarias que resaltan los elementos arquitectónicos. Este enfoque permite adaptar la atmósfera, logrando ambientes íntimos durante la noche y un espacio abierto y acogedor durante el día.
Pelayo Gastro Trinquet — Valencia
Comprometidos con los espacios que habitamos